Råvarevirksomheter er avhengige av stabilitet, sikkerhet og disiplin i driften. Kundene forventer jevn kvalitet. Revisorer krever dokumentasjon. Myndighetene krever bevis på at de ansatte har fått opplæring, har riktig kompetanse og jobber etter godkjente prosedyrer.
Samtidig må virksomhetene håndtere store materialvolumer, farlige arbeidsmiljøer, innleid arbeidskraft, krav til sertifisering, utskifting av ansatte og kompetansebehov som stadig endrer seg.